السفنج
عن الوصفة
السفنج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 . كاس كبير ماء دافئ
- 2 . 1 ملعقة اكل خمارة الخبز
- 3 . 1 ملعقة اكل سكر
- 4 . ملح
- 5 . فرينة
- 6 . زيت للقلي
طريقة التحضير
-
1
. ضعي في وعاء الماء + الخمارة + السكر+الملح اخلطي جيدا.
2. + الفرينة على مراحل.
3. اجمعي الخليط.
4. اتركيه يتخمر.
-
2
نزليه اي اخرجي الهواء منه كلما تخمر.
6. كرري العملية 3 الى 4 مرات حتى تحصلي على عجينة رطبة بللي يدك بالماء.
-
3
شكليه دوائر بللي يدك بالزيت ثم اقليها في مقلتين
-
4
الاولى بها زيت قليل وعلى نار متوسطة ضعي فيها حبة السفنج دون ان تقلبيها بعد ما تتماسك ضعيها في المقلاة.
-
5
الثانية بها زيت غزير وتكون على نار قوية ارمي الزيت على السفنج حتى ينتفخ ثم اقلبيها حتى تاخد اللون الذهبي.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
